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Partenaire de TOP CHEF

Verycook est partenaire de l'émission TOP CHEF depuis 2013 !

Depuis 2010, TOP CHEF s’impose comme le concours de cuisine le plus célèbre de la télévision française. Diffusée sur M6, l’émission réunit chaque année les jeunes espoirs de la cuisine qui s’affrontent sur des épreuves organisées par les plus grands chefs du monde. En douze saisons, le concours a permis de révéler des grands noms de la cuisine française tel que Jean Imbert, Mory Sacko ou encore Stéphanie Le Quellec.
Nous sommes fiers d'être partenaires de l'émission et les candidats de Top Chef cuisinent sur notre plancha Créative depuis 2013 !

Top Chef et Verycook, une histoire qui dure ...

C'est en 2012 que débute l'aventure entre TOP CHEF et Verycook, lorsque Grégory Cuilleron, ancien candidat de l'émission, devient ambassadeur Verycook. L'année suivante, nos planchas Créative font leur première apparition dans le programme.  En 2013, la plancha TOP CHEF est créée spécialement pour le concours et est lancée en édition limitée. Depuis bientôt 10 ans, et à chaque nouvelle saison, les futures stars de la cuisine française font déguster au jury des plats d'excellence, grillés sur nos planchas Créative.

Des plats d'exception

De nombreuses recettes emblématiques de TOP CHEF ont vu le jour sur nos planchas Verycook Créative. 

Découvrez par exemple, les encornets marinés et snackés à la plancha de Camille Maury et Maël Duval, de la brigade du chef Philippe Etchebest lors de la saison 10.  Les encornets avaient mariné dans une préparation d'huile d'olive, de poivrons, d'oignons rouges et de piments espagnols avant d'être snackés sur la plancha Créative et d'être accompagnés d'une garniture provençale.

Ou encore, lors de la 11ème saison, le faux-filet mariné à la sauce teriyaki et cuit à la plancha de Nastasia Lyard, de la brigade de Michel Sarran. Nastasia avait mariné généreusement ses morceaux de faux-filet dans une sauce teriyaki, avant de les laisser doucement caraméliser à la plancha. Elle nous expliquait que ce mode de cuisson à feu très doux venu du Japon permettait d'éviter l'ajout de matière grasse, mais aussi de cuir la viande sans l'agresser. Un coup de coeur pour le jury, trop forte la plancha Créative !

Au service de l'excellence

La cuisson à la plancha offre de nombreux avantages, et ça, les candidats Top Chef l'ont bien compris ! Une maîtrise parfaite des températures et des cuissons précises sont indispensables pour se démarquer dans ce concours. De plus, la surface de la plaque de notre plancha Créative permet de cuire en même temps plusieurs types d'aliments différents. C'est pourquoi l'utilisation de la plancha est de plus en plus plébiscitée par les concurrents au concours TOP CHEF au fil des saisons !