Comment nettoyer ma plaque de cuisson en acier laminé ?


Vous pouvez nettoyer votre plaque de cuisson en acier laminé avec de l'eau fraîche, des glaçons ou du vinaigre blanc en fin de cuisson, lorsque la plancha est encore chaude. 

Il est également possible d'utiliser le nettoyant-dégraissant pour plancha Verycook.

La plaque de cuisson en acier laminé se colore, on appel cela le culottage. Il permet à la plaque d'être anti-adhérente. Il n'est pas nécessaire de chercher à vouloir retrouver sa plaque de cuisson en acier laminé comme neuve après chaque utilisation. La plaque se patine et est plus agréable à utiliser avec le temps. 

Une à deux fois par an, un papier de verre grammage 1000 peut être utilisé afin de retirer le culottage et de retrouver sa plaque de cuisson comme d'origine. 

La plaque de cuisson en acier laminé doit être protégée afin utilisation avec une petit peu d'huile sur la plaque. Cela permet de bien protéger la plaque de l'humidité et d'éviter que celle-ci s'oxyde. 

 

Pour encore plus d'informations, vous pouvez lire notre page consacrée à la plancha en acier laminé