Accessoires - Wok

Avec quelle plancha l'accessoire wok est-il compatible ?

L'accessoire wok est compatible avec les planchas gaz Verycook de la gamme Créative en 2 feux.

Référence VK60.


Comment obtenir une cuisson homogène avec son wok ?

Il est recommandé de couper ses aliments en morceaux réguliers en veillant à couper plus finement les aliments qui mettront le plus de temps à cuire. N'hésitez pas à remuer votre wok très souvent et à ramener les aliments les moins cuits sur les parois et les plus cuits sur le dessus.


Comment nettoyer son wok ?

Wok en inox :
Après chaque utilisation, le wok peut être passé au lave-vaisselle ou avec de l'eau chaude et un liquide vaisselle.

Séchez le wok avec un papier absorbant, votre wok est prêt pour une nouvelle cuisson !

Plaque du wok :
Le revêtement en émail de la plaque se nettoie simplement avec une éponge et de l'eau savonneuse.


Comment se servir de son wok comme d'une friteuse ?

Versez une grande quantité d'huile au fond du wok et servez-vous d'un écumoire pour retourner et sortir vos aliments. Le Verywok a une contenance de 5 litres.

Attention à ne pas vous brûler avec l'huile chaude.


Comment bien utiliser sa sauteuse wok en inox ?

Faites d'abord chauffer votre wok sans matière grasse et versez un peu d'huile au moment où vous déposez les aliments. Veillez à les avoir tous à portée de main pour les ajouter dans votre préparation au fur et à mesure en commençant par ceux qui mettront le plus de temps à cuire.