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Poulet mariné à l'orange

Catégories : Plats

Poulet mariné à l'orange

Temps de cuisson : 30 min - Temps de préparation : 40 min - Pour : 2 personnes

Ingrédients

  • 2 cuisses de poulet
  • 2 oranges
  • 1 citron
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel
  • Facultatif : épices (coriandre,t hym, clou de girofle, anis)

Préparation :

  1. Préparez la marinade : dans un récipient, mélangez le miel, le jus d'une orange, l'ail finement haché, le jus du citron et l'huile d'olive (et les épices si vous décidez d'en utiliser).
  2. Laissez mariner vos cuisses de poulet pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
  3. Préchauffez votre Verypizz' à 200°C. Mettez vos cuisses de poulet dans un plat adapté avec la marinade et laissez cuire pendant 30 minutes en arrosant régulièrement.
  4. Pendant la cuisson, coupez votre deuxième orange en tranches pour la décoration.

Astuce :

Servez avec du riz blanc et une salade verte.