Poivrons aux crevettes

Préparation :

1. Lavez et découpez les poivrons et champignons de Paris, puis enlevez les têtes des crevettes (il ne faut pas décortiquer totalement les crevettes, car la chaleur de la plancha brûlerait leur chair).

2. Préchauffez votre plancha à feu vif puis déposez les poivrons, l'oignon et les champignons. Remuez régulièrement.

3. Au bout de 10 minutes, déposez les crevettes sur la plancha. Faites chauffer la préparation pendant encore 5 minutes en remuant.

4. Dressez votre assiette et arrosez le tout du jus d'un citron.

5. Servez bien chaud !