Découvrez cette entrée à la plancha proposée par le blog Caro-en-cuisine.
Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation : 5 min - Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 5 belles tranches de saumon fumé
- 20 cl de crème fraiche épaisse
- 1 citron pressé
- Emmental râpé
- Sel, poivre
Préparation :
- Mélangez la crème fraiche et le jus de citron. Salez et poivrez. Tartinez ce mélange sur la pâte à pizza.
- Disposez les tranches de saumon fumé sur toute la pizza et saupoudrez d'emmental râpé.
- Faites chauffer votre four à pizza pour plancha Verypizz' à 250g avec la pierre en céramique. Enfournez pour 5 à 10 minutes selon votre préférence et dégustez !