Mini-Hamburgers

Catégories : Entrées

Mini-Hamburgers

Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation : 10 min - Pour : 6 personnes

Ingrédients

  • 12 minis pains à burger
  • 12 boulettes de boeuf
  • 12 tranches de cheddar
  • 12 tranches de lard
  • 2 tomates
  • Salade verte

Préparation :

  1. Préchauffez votre plancha à feu vif. Découpez les tomates en tranches et les minis pains à burger en deux. Applatissez entre les boulettes de boeuf.

  2. Sur votre plancha, déposez les boulettes de boeuf applaties ainsi que les tranches de lard. Dans le même temps, faites dorer le pain à burger.
  3. Dressez vos burgers : toujours sur votre plancha, montez vos burgers comme suivi : pain, salade, boulette de boeuf, cheddar, tranche de tomate, pain à burger. Laisser une minute sur la plancha pour que le cheddar soit fondu.

  4. Vous pouvez dégustez !

Astuces :

Pour qu'ils restent droits, n'hésitez pas à les fixer à l'aide de cures dents. Vous pouvez ajoutez dans vos burgers des rondelles d'oignons frits pour une touche d'originalité !