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Enfants : comment leur faire manger des légumes ?

Catégories : Magazine

Enfants : comment leur faire manger des légumes ?

Enfants : comment leur faire manger des légumes ?

Faire manger des légumes aux enfants peut parfois s'avérer être un véritable parcours du combattant. Si on les écoutait, ils ne mangeraient que des frites et des cheeseburgers.

Il ne faut pourtant pas se décourager mais, au contraire, essayer de leur faire goûter de tout, car il est important d'avoir une alimentation équilibrée.


Astuces

Voici quelques petites astuces pour vous aider :

Avant toute chose, oubliez la méthode forte : il ne faut pas menacer un enfant ni le forcer, cela pourrait le braquer et engendrer des troubles alimentaires.
La clé de la réussite, c'est de leur donner envie afin qu'ils aient plaisir à manger.

Pour y arriver, vous pouvez opter pour la méthode rusée, et duper vos enfants : faites un mélange haricots/frites; pâtes/champignons. Autre astuce, rajoutez ce qu'ils adorent sur un aliment qu'ils détestent : du ketchup avec la viande, du fromage sur vos gratins de courgette...

Faites des efforts pour dresser une jolie assiette colorée et bien décorée : ils auront envie de la manger.

Impliquez-les : demandez leur aide pour la cuisine ou pour faire les courses, ils auront envie de goûter ce qu'ils ont préparé.

Enfin, n'oubliez pas de leur montrer l'exemple en mangeant vous-mêmes des légumes variés.


Et vous, quelles sont vos astuces pour faire accepter les légumes à vos enfants/neveux/cousins... ?

Idées de recettes : des frites de potiron, des tagliatelles de courgettes, des croquettes de brocolis, des chips d'aubergines....