Magazine de cuisine à la plancha : + de 250 recettes !

Quels aliments pour garder le moral pendant le confinement ?

Pour ne pas se laisser aller à la morosité et plonger dans la déprime, c’est dans l’assiette que ça se passe. Découvrez les aliments pour rester motivé malgré le confinement.

Une plancha sans produits frais, comment on fait ?

Période de confinement oblige, nos sorties sont limitées et nos listes de courses doivent être bien pensées. Mais peut-on les cuisiner à la plancha ? La réponse ici !

Et pourquoi pas une plancha Vegan ?

On vous montre comment réinterpréter vos recettes préférées en troquant les produits d’origine animale pour des alternatives végétales.

Poisson à la plancha : comment le réussir à coup sûr ?

Riches en oméga-3, le poisson est un aliment excellent pour la santé. Mais comment le préparer ? Faut-il le couper en filet ? Le faire mariner ? Combien de temps doit-il cuire ? On vous explique !

À quels labels se fier ?

C’est un fait, les labels ont envahi les étals de nos supermarchés, mais entre véritables preuves de qualité et fausses appellations, quels sont ceux de confiance ?

La plancha : une tradition venue d’Espagne

Retour aux sources direction l’Espagne pour en savoir plus et découvrir des recettes de tapas pour passer maitre dans l’art de la cuisine à la plancha.

Les super-aliments à parsemer dans vos plats

Mais qui sont ces aliments dotés de superpouvoirs ? Quelles sont leurs qualités nutritionnelles et comment les consommer ? On vous dit tout sur les super-aliments.

Sublimer les fruits et légumes à la plancha

Comment rendre les fruits et les légumes irrésistibles à la plancha ? Verycook vous donne toutes ses astuces.

Accords mets/boissons : quelle boisson avec quel plat ?

On a l’habitude de parler d’accords mets/vin, laissant de côté ceux qui ne boivent pas d’alcool. Pourtant, il existe des boissons délicieuses qui s’allieront à merveille avec vos plats à la plancha.

Hiver : les produits de saison

Voici la liste des produits de saison pour se réchauffer et se régaler, accompagnée de nos idées recettes pour les cuisiner à la plancha !

Les Bonnes résolutions food 2020 pour une année bien dans son assiette !

Ah les bonnes résolutions… Chaque année, nous sommes nombreux à lister ce que nous aimerions changer lors des mois à venir. Et si en 2020, à la place des classiques « j’arrête de fumer », « je me [...]

Comment choisir les produits stars des fêtes sans se tromper ?

Les mets les plus raffinés vont égayer nos tables de fêtes. Parmi la multitude de produits proposés, difficile de s’y retrouver. À quoi faut-il être attentif pour être sûr de les choisir de quali [...]

Une plancha qui vous ressemble !

Une plancha à votre image ! ️️ Ca y est le top départ est donné à la saison estivale, la Plancha Verycook s’apprête à ensoleiller tous vos repas gourmands et conviviaux. Vous voilà vêtu de v [...]

Recette de côtelettes d’agneau à la plancha pour Pâques

Côtelettes d’agneau à la plancha et ses petits légumes Entre 12 et 18 côtelettes pour 6 personnes. ️ Temps de cuisson : 5 minutes Temps de marinade : 1h Marinade : Dans un plat [...]

Verycook fête la Saint-Patrick !

Les Irlandais sont à la fête en ce 17 mars, jour de la Saint-Patrick. En effet, il s’agit d’une journée fêtée depuis des centaines d’années pour célébrer Saint-Patrick. Avec les danses traditionn [...]

Menu original pour la Saint-Valentin

Il n’est pas toujours facile d’avoir de nouvelles idées en cuisine… Verycook vous propose un menu complet pour un diner de Saint-Valentin à la plancha digne des plus grands Chefs. Toutes nos [...]

La chandeleur à la plancha c’est possible !

En ce jour si délicieux, nous vous proposons une savoureuse recette de petites crêpes à la plancha ! Si, si, vous pouvez faire des crêpes sur votre plancha Verycook et pour cela nous vous prop [...]

C’est parti, Top Chef est de retour !

Top Chef est de retour pour une 9ème saison sur M6. Ce concours culinaire fait encore fureur et revient en force cette année avec un programme plus qu’alléchant.

Réussir son gratin de pâtes !

<p>Verycook vous donne des trucs et astuces pour réussir à tous les coups un grand classique de la cuisine.</p>

La conservation idéale du fromage

<p>Délicat, corsé, parfumé.... Le fromage est un met de choix qui ravit les papilles. Voici quelques astuces pour le conserver idéalement !</p>