Temps de cuisson : 30 min - Temps de préparation : 15 min - Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 4 pommes
- 150 g de farine
- 150 g de beurre (25 g + 125 g)
- 75 g de sucre roux
- 25 g de sucre blanc
- 1 gousse de vanille
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
- Sur votre plancha faites-les caraméliser avec un peu de beurre (25 g) et de sucre blanc. Ajoutez une cuillère à soupe de cannelle (plus ou moins, selon votre goût) et les graines de la gousse de vanille. Versez la préparation dans un moule beurré.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux et le beurre mou. Ecrasez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte granuleuse. Répartir la pâte sur les pommes.
- Allumez votre Verypizz' à 220°C et faites cuire le crumble pendant 30 minutes.
Astuce :
Servez encore tiède avec une boule de glace vanille.