Bar a la plancha et ses navets nouveaux

Catégories : Plats

Bar a la plancha et ses navets nouveaux

Découvrez ce plat à la plancha, pour cuisiner le poisson de manière savoureuse sur votre plancha.

Temps de cuisson : 15 min - Temps de préparation : 5 min - Pour : 2 personnes

Ingrédients

1 bar de 500 gr
Navets nouveaux
Huile d'olive
Citron
Sel et thym

Préparation :

Mettez un peu d'huile d'olive sur votre plancha gaz préchauffée à feu moyen et faîtes cuire votre bar 10 minutes sur une face et 5 minutes sur l'autre.
Laissez reposez le bar dans un plat que vous recouvrez pour le laisser finir sa cuisson. Découpez pendant ce temps vos navets nouveaux en cubes et faîtes les cuire à la plancha.
Salez, saupoudrez de thym. Ça y est c'est prêt, vous pouvez maintenant savourer votre plat ! Astuce : servez votre bar avec un quartier de citron.

Astuce :

Pour plus de gourmandise, servez le bar avec une sauce tartare maison.