Lapin à la plancha accompagné de ses haricots aux tomates.
2012-06-04- Cuisine: Recettes à la plancha
- Catégorie: Plats
- Niveau: Confirmé
- Budget : € €
- Pour : 2
- Temps de préparation : 60m
- Temps de cuisson : 14m
- Prêt en : 1:14 h
Cuisinez un lapin savoureux grâce à cette recette à la plancha : un plat simple mais tellement bon !
Cette recette vous est proposée par le blog La famille Pâtes-Pizzas. Retrouvez la recette complète ici.
Ingredients
- 2 lapin coupés en morceaux
- 2 échalotte ciselées
- 1 pointe de gingembre moulu
- Sel, poivre
- Huile d'olive
- Haricots verts
- Tomates
Comment faire ?
1
Mélangez tous les ingrédients de la marinade (tous sauf lapin, haricots et tomates).2
Mettez vos morceaux de lapin dans cette marinade et réservez au frais pendant une heure.3
Ensuite faites cuire vos morceaux de lapin en les retournant régulièrement.4
Sur la deuxième partie de votre plancha faites chauffer les haricots et les tomates en remuant régulièrement.5
Servez encore chaud, et régalez-vous !
NOTE DE LA RECETTE
(4.5 / 5)
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