MY ACCOUNT
MY ACCOUNT
CHANGE YOUR PASSWORD
Please enter your email address to reset your password. You will receive an email shortly. Should an issue occur, please contact our Client Services at +33482537616

Crevettes grillées et marinées aux épices

Catégories : Plats

Crevettes grillées et marinées aux épices

Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation : 30 min - Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 1 kg de crevettes fraîches
  • 1 gros oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 citron
  • 1 noix de beurre
  • Sel, poivre
  • Epices en poudre : curry, gingembre, paprika, coriandre, piment doux
  • Facultatif : tabasco ou piment fort

Préparation :

  1. Décortiquez les crevettes et mettez-les dans un grand récipient.
  2. Hachez finement l'ail et l'oignon, et incorporez-les aux crevettes.
  3. Ajoutez l'huile, les épices (environ 1 c. à café, ou plus selon votre goût) et le jus du citron. Salez et poivrez. Mélangez bien et laissez mariner 10 minutes.
  4. Allumez votre plancha Verycook et beurrez-la. Faîtes revenir les crevettes en les mélangeant régulièrement pendant 10 minutes. Servez chaud.

Astuce :

Vous pouvez servir ces crevettes en apéritif ou bien en plat principal avec du riz.